В МБДОУ "Детский сад № 35" диетическое меню отсутствует - нет необходимости
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Важным условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста является правильная организация питания, обеспечивающая растущий организм энергией и всеми необходимыми витаминами, минеральными веществами, белками, жирами, углеводами. Необходимо соблюдать принципы рационального и сбалансированного питания детей, так как питание является важным фактором роста и развития детей дошкольного возраста.
В целях усиления контроля и улучшения качества питания детей в организации разработано и утверждено 10-дневное перспективное меню, которое полностью соответствует нормам выдачи продуктов питания на одного ребенка в сутки, калорийности и объема порций. Разработаны технологические карты, согласно утвержденному меню.
Ежедневно утверждается и составляется меню-требование для 4х-разового питания детей:
· завтрак
· 2-ой завтрак
· обед
· уплотненный полдник
Примерным меню должно быть предусмотрено в питании детей:
- ежедневное использование молока, кисломолочных напитков, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного и растительного масла, сахара, соли;
- остальные продукты: творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие включаются 2-3 раза в неделю.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания
В МБДОУ "Детский сад № 35" организация питания детей осуществляется самостоятельно штатными сотрудниками учреждения.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье
ООО "Воздвиженский Хлеб" (хлебобулочные изделия)
ООО "Райсин" (бакалея, мясо, субпродукты, овощи свежие)
ООО "Южен" (мука)
ООО "Руспромторг" (бакалея, фрукты)
СППСК "Борисовский" (молоко и кисломолочная продукция, творог, сметана)
Крестьянско-фермерское хозяйство Ким Е.В. (яйцо)
ООО "Колосс" (овощи свежие и соленые)
ООО Торговый дом "Никольск" (бакалея)
ООО Инкотек (птица)
Телефон горячей линии по вопросам организации питания в МБДОУ "Детский сад № 35" - 8(4234) 33-67-19
